Домашнее пивоварение, вышедшее из-под контроля

Тег: Технология

2 заметки

Дип-хоппинг. Что это такое и как усилить хмелевой аромат в пиве

Дип-хоппинг — один из способов добавления хмелевых масел в пивное сусло без значительного увеличения горечи с потенциалом к биотрансформации при использовании определенных штаммов дрожжей

Как приготовить лимонад дома

Лимонады, колд брю кофе, джинджер бир, тепаче, кефир-соду, комбучу, функциональные напитки и энергетики можно приготовить дома, имея универсальное оборудование для пивоварения, искусственной карбонизации и минимальный набор измерительных приборов.