Домашнее пивоварение, вышедшее из-под контроля

Тег: Брожение

Дип-хоппинг. Что это такое и как усилить хмелевой аромат в пиве

Дип-хоппинг — один из способов добавления хмелевых масел в пивное сусло без значительного увеличения горечи с потенциалом к биотрансформации при использовании определенных штаммов дрожжей

Как «Янберг» выходили на рынок домашних пивоваров.

Вместо этого поста должна была выйти статья о новых кегментерах, которая, скорее всего, никогда не выйдет. История о том, как облажался «единственный в России производитель кег».